Daca ai patit si tu sa mergi la un restaurant si sa nu ai parte de liniste si de un timp si ritual de masa in adevaratul sens al cuvantului inseamna ca nu te-a ocolit ghinionul. Fie ca este vorba de unul care soarbe mancarea, un altul care se scobeste intre dinti in vazul tuturor exista un set de reguli de care sa tii cont.
Sa iei masa in oras poate fi cu adevarat o provocare. Pe langa faptul ca sunt situatii in care cultura unuia sau a altuia impune de la sine anumite pretentii sunt si cele de baza, ce tin de bun simt. Este de la sine inteles ca nu trebuie sa fii in primul rand zgomotos, fie ca intretii o discutie, fie ca este vorba de mancarea in sine.
Din aceeasi categorie de aspecte considerate importante de tinut seama este vorba de respectul pe care il arati fata de cei din jur si implicit fata de locul in sine. Asadar, mai ales cand vine vorba de un restaurant premium spre exemplu se considera ca pana si a pastra linistea este o regula de bun simt.
Cei din jur nu sunt sclavi. Se spune ca un ospatar ar trebui sa iti faca pe plac insa asta nu trebuie sa insemne un mod injositor prin care sa isi faca munca. Nu uita de respect cand chemi sau ceri nota de plata, cand servesti ceva sau cauti o recomandare de comanda. De asemenea, imposibilul in sensul de a cere pretentii de a se servi masa imediat este o modalitate prin care arati din nou lipsa de respect. Mai cu seama cand alegerea ta este cea de un preparat foarte sofisticat nu te astepta sa fie totul gata in cateva secunde.
Este adevarat ca avem pretentii si conform acestora se pare ca platim pentru tot. In egala masura este pana la urma un schimb de servicii. Pune-te in locul lor si realizeaza ce inseamna sa suporti pretentii exagerate. A, si nu trebuie sa uitam faptul ca a cere mancarea la pachet este cu totul nepotrivit.
Se afișează postările cu eticheta bune maniere. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta bune maniere. Afișați toate postările
duminică, 3 mai 2015
marți, 7 octombrie 2014
Lucruri pe care sa NU le faci in bar
Etichete:
barman,
bautura gratis,
bune maniere,
ce nu faci in bar,
cocktail bar,
la bar,
specific bar
0
comentarii
Indiferent daca iesi din cand in cand sau mai deloc, daca esti client fidel al unui local sau cine stie ce ar trebui sa tii cont ca unele lucruri nu se preteaza a se face. Asa ca daca te duci intr-un bar nu ar trebui sa uiti nici aici de unele bune maniere:
- Nu flutura banii in asteptarea de a te servi. De fapt elegant este sa ai contact vizual si sa il chemi, asteptand pana cand este disponibil si pentru tine. Altfel nu faci altceva decat sa il insulti si pe el si pe cei care sunt in aceeais postura ca tine, asteptand sa serveasca ceva de la bar.
- Nu il pune pe el sa aleaga. Este destul de frecventa greseala insa sa nu uitam ca tu esti cel care serveste asa ca nu trebuie sa arati cu degetul spre el. Nu este sa spunem o jena ca nu cunosti toate bauturile mai cu seama este de lauda asa ca rezuma-te in a spune ca iti doresti sec, dulce si asa mai departe insa alegerea iti apartine.
- Un mic moment de flirt. Poate pentru o bautura gratis, pe ochi frumosi sau cine stie ce femeile indraznesc adesea sa faca asta. Si totusi, el este la munca, nu are interese personale si mai cu seama eleganta este cea care ar trebui sa ias ain evidenta.
- Specificul barului iti si spune ce sa comanzi. Intr-un bar cu specific de bere un cocktail s-ar putea sa nu fie tocmai cea mai inspirata alegere. E ca si cand mergi la gara sa cumperi bilete de avion deci rezuma-te si din acest punct de vedere.
- Bautura gratis ca tot vorbeam de ea nu vine la cerere. De fapt nu este in datoria unui barman sa ofere asta ci o va face dupa anumite principii si cand se poate. Asa ca nu te astepta sa fii servit cu ceva anume de cum ajungi acolo.
Asta ca sa nu mai spunem de faptul ca paharele sparte si mizeria ce o lasi la bar nu se cade. Stii cum se spune, fiecare face dupa caracter asa ca nu este de mirare ca un anumit tip de comportament este inadmisibil cum unii oameni nu inteleg care sunt regulile de conduita.
luni, 19 mai 2014
Reguli de buna purtare la restaurant
Credem ca stim cum sa ne purtam in societate insa mici detalii fac o mare diferenta. Cand mergi la un restaurant unde se tine cont mai mult ca oricand la eticheta si prezentare ar trebui sa ai in vedere totul, de la modul in care te imbraci si pana la ccea ce comanzi si cum faci asta.
Iata cateva lucruri pe care sa le stii despre bunele maniere intr-un local:
Iata cateva lucruri pe care sa le stii despre bunele maniere intr-un local:
- In primul rand lucrurile personale nu stau pe masa. Asta inseamna fie portofel fie geanta doamnei.
- Servetelul se foloseste. In poala in timp ce mananci, pe scaun daca te vei ridica de la masa si in stanga farfuriei dupa ce termini masa.
- Tacamul trebuie sa fie pe farfurie dupa ce ai terminat de mancat. Exista si aici o teorie conform careia cu ajutorul acestora pozitia aleasa pentru a sta pe vesela sa indice daca ti-a placut mancarea, daca a fost sau nu pe gustul tau. Nu lasa tacamul imprastiat pe masa pentru a fi "cules" de chelner.
- Nu striga dupa personal. Chelnerul este mereu atent si prin priviri poti sa il chemi insa si cand se intampla sa nu poti sa faci asta degetul aratator ridicat este suficient cat sa iti faci simtita prezenta si nevoia.
- Daca vei consuma carne nu te avanta sa o tai pe toata.
- Elegant este sa ai si grija de modul in care te imbraci si cum te integrezi intr-un local. Cum nu este potrivit sa te imbraci la costum cand mergi la gratar intr-un restaurant elegant nu vii imbracat sport.
Si nu in cele din urma se pune pret si pe amabilitatea ta de a lasa un bacsis care desi nu este obligatoriu se cere. Stiai ca in unele localuri ospatarii sunt platiti partial dupa bacsicul pe care il primesc? Elegant va fi sa nu uiti de acesta.
miercuri, 30 aprilie 2014
Codul bunelor maniere la munca
Etichete:
bune maniere,
bune maniere serviciu.,
sarcini,
sef,
timp
0
comentarii
Indiferent ca esti vanzator sau asistent manager, daca lucrezi pe teren sau la birou o mare parte din romani au un sef. In fata caruia trebuie sa raspunda, in fata caruia trebuie sa se justifice. Codul bunelor maniere spune ca unele raspunsuri sunt efectiv de evitat. Nu poti raspunde unui sef ca nu ai timp cand tocmai munca ta este sa ai timp in locul lui pentru a rezolva lucrurile.
Nu, nu inseamna umilinta sau cel putin nu pentru cei extrem de orgoliosi. Tine mai degraba de modul in care stii si ar trebui sa raspunzi unei provocari de acest gen. Intr-un top al lucrurilor pe care nu ar trebui sa le spui la birou se numara:
Nu, nu inseamna umilinta sau cel putin nu pentru cei extrem de orgoliosi. Tine mai degraba de modul in care stii si ar trebui sa raspunzi unei provocari de acest gen. Intr-un top al lucrurilor pe care nu ar trebui sa le spui la birou se numara:
- Nu am timp pentru asta. Oricat de elegant ai spune acest lucru efectul este acelasi. Poate fi si negatia de vina insa sigur nu suna bine.
- Justificand ca nu este problema ta. In orice caz daca esti pus sa faci ceva este clar treaba ta. Unde mai pui ca de multe ori este un test indirect pentru ca seful sa isi dea seama de evolutia ta daca exista sau de o sansa de a avansa.
- In loc de voi incerca mai degraba poti spune cu certitudine ca vei face. Incercarea moarte nu are insa acolo unde se cere actiune nu poti spune ca poate, daca si cu parca.
- Este imposibil sa...In primul rand pentru ca nimic nu este imposibil si se pot gasi solutii si in al doilea rand pentru ca niciodata sa nu spui niciodata.
Si nu ti-ai dori sa testezi anumite teorii asta dincolo de ceea ce bunul simt iti dicteaza.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)